スイカの皮のお漬物
Description
すいかを食べ終わっても楽しめます!わたしはスイカは嫌いですが漬物だけ食べます(笑)
材料
食べ終わったスイカ
好きな量
塩
適量
醤油
適量
作り方
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1
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すいかの食べ終わった赤い部分を薄く切って外し、残りの赤い部分と皮部分を切り取る。
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2
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塩を振って少し時間をおき、水が出てきたら軽く洗って絞る
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3
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食べやすい大きさに薄く切って出来上がり。醤油をかけていただいてください。
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コツ・ポイント
簡単なのでありません。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。スイカ嫌いのわたしもこれだけは大好物!