残暑に!冷やし豆乳茶碗蒸し!の画像

Description

つめたーく冷やした茶碗蒸し…水分を豆乳にして残暑に疲れた身体に栄養を♪粉末うどんスープで味付けすれば他の調味料いらず!

材料 (2人分)

1個
●粉末うどんスープの素
1/3〜1/2袋
お好みの具材
たっぷり♪

作り方

  1. 1

    ●をよく混ぜて濾す。具材を入れた容器に流し入れ蒸すこと約15分♪冷蔵庫で冷やす
    (私はオーブンレンジのスチーム機能使用)

コツ・ポイント

1回濾すとまろやかな舌触りに…
早めに作ってしっかり冷やしてください♪

このレシピの生い立ち

息子が茶碗蒸しマニアなのでいろんな茶碗蒸し作ってます♪
レシピID : 5212551 公開日 : 18/08/18 更新日 : 18/08/18

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