甘酢肉団子
作り方
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1
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卵とパン粉を混ぜ合わせておく
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2
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挽き肉をいれる。
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3
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塩胡椒を入れる。
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4
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混ぜる。
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5
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玉ねぎを入れて混ぜる。
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6
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適当な大きさの肉団子を作って、小麦粉ををまぶしておく。
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7
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油で揚げる。
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8
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甘酢を作る。
トマトケチャップとらっきょ酢を混ぜ合わせておく。
とろっとなる。
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9
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できた肉団子を絡める。
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10
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完成。
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コツ・ポイント
肉団子を揚げながら、甘酢を作り、熱いうちに絡めて盛り付けること
このレシピの生い立ち
完全、再現レシピです❗
よくお惣菜であるやつをイメージしました。
よくお惣菜であるやつをイメージしました。