カルシウム強化☆無糖抹茶バニラミルク
作り方
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耐熱カップに抹茶、スキムミルクを入れ、少量の牛乳(冷たいまま)とバニラエッセンスを加えてスプーンでぐるぐると良く混ぜ合わせて柔らかいペースト状にする。ぐるぐるとよく混ぜ合わせるのがポイントです。
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更に少しずつ牛乳を足し、その都度混ぜ合わせ、カップいっぱいになるまでよく混ぜ合わせて出来上がり!ホットで飲む場合、このままレンジで好みの熱さまで加熱して召し上がれ♪
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コツ・ポイント
牛乳はカップの大きさによって調整してください。私はバニラエッセンスパウダー使用したので、写真があまり綺麗じゃないですが、液体状のバニラエッセンスならもっと綺麗にできると思います。
このレシピの生い立ち
miinoさんからスキムミルクをタップリ入れると砂糖無しでもほんのり甘くなる事を教わり、かごちゃーさんと子ぎつねヘレンさんからバニラエッセンス使用の美味しさを教わったおかげです!有難うございました!