コンビニ食材で☆レンチンサラダうどん

コンビニ食材で☆レンチンサラダうどん
忙しいときでもちゃんと食べたい❗そんな時はコンビニが助かりますよね❗冷凍うどんとカット野菜、温泉卵でお手軽ご飯はいかが?

材料 (1人分)

冷凍うどん
1個
カット野菜
1/2袋
1個
マヨネーズ
適量
適量

1

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材料を用意。今回はセブンイレブンで購入。カット野菜はお好みでお好きなものを。

2

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冷凍うどんを袋のままお皿に乗せてレンジ600Wで3分。(記載されてる場合はその時間レンチン)
普通の袋うどんは2分半で。

3

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茹で上がったうどんをザルに入れて流水で洗う。固い場合はお皿に戻しラップをしてレンジでもう少し加熱してください。

4

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お皿に水を切ったうどん、カット野菜、卵の順に乗せる。

5

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マヨネーズとめんつゆを回しかけて出来上がり。
めんつゆは原液のまま、少しずつかけてください。

コツ・ポイント

見た目、野菜が多いと思いますが、スルッと食べられます。めんつゆ原液をかけているので濃い場合は薄めてください。
納豆やオクラ、長芋、茹で野菜、天かすなど、家にあるお好みの具を追加して食べると美味しいです( ≧∀≦)ノ

このレシピの生い立ち

コンビニで手軽に家族で食べられるものはないかと探していたときに思い付きました。
麺は素麺でもソバでも何でも可能です。
レシピID : 5216140 公開日 : 18/08/21 更新日 : 18/08/21

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