焼き豚の画像

Description

圧力鍋で作るので
早く柔らかくなります。

材料 (2人分)

醤油・みりん・酒
適宜
適宜
1本
長ネギの葉の部分
一本分
生姜
一かけ

作り方

  1. 1

    醤油100cc
    酒みりん計ります。

  2. 2

    調味料と一緒に圧力鍋に入れます

  3. 3

    きゅうりを切ります

  4. 4

    肉も切ります

  5. 5

    一緒になら下て出来上がりです。

コツ・ポイント

豚肉は調味料と一緒に圧力鍋に入れる。
きゅうりは板ずりしてたて半分に切ってから斜め切りする。

このレシピの生い立ち

短時間で見栄えのするお料理です。
沢山のお友達を良く呼んでいた時に活躍したレシピです。
レシピID : 521723 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/03/03

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