生葡萄とチーズのカナッペ
Description
ブドウとチーズとシナモンって、合うんです♡
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ブドウを半分に割り、種を取って皮をはがす。
チーズはリッツに乗せやすいような形(厚さは3ミリ程度)に切る。
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2
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リッツにチーズ、ブドウの順でのせる。
仕上げにシナモンパウダーを少々ふりかける。←大事!
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3
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ゴルゴンゾーラチーズは高いので、私はもっぱらQBBのコイツを使ってます(o′З`)b 120円くらいで売ってます。
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コツ・ポイント
チーズは普通のスライスチーズよりゴルゴンゾーラみたいな癖が強いほうが美味しいと思います♪
シナモンを振ることで一気に風味が華やぐのでお忘れなく☆
シナモンを振ることで一気に風味が華やぐのでお忘れなく☆
このレシピの生い立ち
頂き物の葡萄。そのまま食べても美味しいけど、ちょっと小洒落た感じにしたい!でも手間かけたくない!というレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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