アボカドとエビとシソの簡単サラダの画像

Description

蒸し暑い日に、さっぱりと 簡単に見栄えの良いサラダはいかがでしょうか ボイルエビを使えば火も使わず楽チンです

材料 (4人分)

1パック
梅干し
1〜2個
5〜10枚
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすい大きさに切り、しそと梅干しは刻んでおく

  2. 2

    ボウルにマヨーネーズと、①のしそと梅干しを加えそこにアボカドとエビを入れてざっくりと混ぜる

コツ・ポイント

美味しいアボガドがあったら是非相性の良いエビと合わせてみてください 簡単でさっぱりといただけます お好みで醤油を少々加えても美味です

このレシピの生い立ち

娘がマヨーネーズで和えたものがあまり好きではないので、彼女の好きな梅干しを加えてさっぱりと作ってみました
レシピID : 5229079 公開日 : 20/07/09 更新日 : 20/07/09

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