アボカドとエビとシソの簡単サラダ
作り方
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1
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アボカドは食べやすい大きさに切り、しそと梅干しは刻んでおく
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2
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ボウルにマヨーネーズと、①のしそと梅干しを加えそこにアボカドとエビを入れてざっくりと混ぜる
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コツ・ポイント
美味しいアボガドがあったら是非相性の良いエビと合わせてみてください 簡単でさっぱりといただけます お好みで醤油を少々加えても美味です
このレシピの生い立ち
娘がマヨーネーズで和えたものがあまり好きではないので、彼女の好きな梅干しを加えてさっぱりと作ってみました