ナスと天ぷらのケチャ照り煮
Description
ケチャップ入りですが、コテコテではなく、色が良くなる程度で笑
基本塩コショウで！
基本塩コショウで！
簡単クッキング大好き
材料
作り方
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1
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ちぎり天ぷらとかの名前で売ってるものを使用。今回はれんこんバージョン。
半分に切る。そのままでもオッケー
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2
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ナスを入れて、油をかけて、五分くらいすると…
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3
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こんな感じにしんなり。
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4
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天ぷら入れて、塩コショウをふる。
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5
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ケチャップは、ほんのりで。
少ないですよね？
それでいい！
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6
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ゴマとかネギとかあれば最後にふりふり…
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コツ・ポイント
ケチャップ沢山入れちゃだめ。あくまでも、和食な感じで。
このレシピの生い立ち
ちぎり天をそのまま食べるより、おかずにしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
簡単クッキング大好き
