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卵なしホットケーキ 甘さ控えめ

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Description

ワンボウルで卵なしホットケーキ覚書。
メープルシロップを塗って食べたいので甘さ控え目で。

材料 （大人2〜3人分）

小麦粉
260g
ベーキングパウダー
10g
砂糖
30g
グレープシードオイル
10g
牛乳
300g
バニラエッセンス
12滴

作り方

  1. 1

    秤の上にボウルを乗せてオイル→砂糖を測りながら加えて泡立て器で混ぜる

  2. 2

    牛乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる

  3. 3

    ふるいに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、測りながら加える

  4. 4

    だまが少なくなるまでぐるぐる混ぜる

  5. 5

    油を薄くひいたフライパンで焼いて完成。

  6. 6

    ☆バター、メープルシロップを塗って最後に塩を振って食べると美味♡

コツ・ポイント

混ぜるだけ。

このレシピの生い立ち

ワンボウルで出来て、洗い物を少なく。
市販のHMは甘いので甘さ控え目で。卵がなくても充分美味しいのでアレルギーのあるお子さんにも。
レシピID : 5232460 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

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卵なしホットケーキ 甘さ控えめ
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