超簡単!厚揚げとミンチの炒め物
Description
ただ炒めるだけ!生姜がアクセントになって五分で出来上がり。市販の麺つゆが余った時に。豚でも鶏ミンチでもなんでもOK
材料
(2人分)
作り方
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1
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牛ミンチと厚揚げを鍋で炒めます。
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2
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市販のストレートの麺つゆに片栗粉を入れて混ぜ合わせたものを鍋に投入
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3
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とろみがついたら生姜を入れ出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
調味料を合わせる手間が省け、余った麺つゆも消費できます。初めて生姜を入れたら美味しさアップしました。