パラパラえびチャーハンの画像

Description

こんがり炒めたニンニクとエビが美味しいシンプルチャーハンです。

材料 (1人分)

茶碗1杯
1個
にんにく(みじん切り)
1欠片
チキンスープの素
スプーン1杯ほど
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    フライパン(大きめ)に油を熱して、にんにくとネギを炒める(にんにくがきつね色になる手前まで)

  2. 2

    えびをフライパンに入れて、一緒に炒める

  3. 3

    冷やご飯を入れて、崩しながら炒める

  4. 4

    ご飯に卵を掛けて、手早く均一になる様に混ぜながら炒める

  5. 5

    チキンスープの素をご飯に振り掛けて、炒めながら味見して調節する

  6. 6

    塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

大きめのフライパンで強火でさっくり切るように混ぜながら炒めるとパラパラになりやすいと思います。

このレシピの生い立ち

チャーハンの写真を見て、簡単にすぐ食べれるメニューとして作りました。
レシピID : 5235710 公開日 : 18/09/04 更新日 : 18/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ボブナナ
久し振りの炒飯♬美味しくて翌日も(写真撮り忘れ)休日ランチ定番に

定番にして頂けるなんて!ありがとうございます!

初れぽ
写真
Noa1112
手軽にできて美味しかったです(*^o^*)

簡単に済ませたい時にも良いですよね!ありがとうございます。