さつまいもごはん
Description
小さなお子様がいらっしゃる家庭にオススメの炊き込みご飯です！
mano×axtos
作り方
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1
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米を洗い、30分ほど浸漬させておきます。
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2
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その間にさつまいもを皮つきのまま1.5㎝角に切ります。切ったさつまいもは数分水につけた後、水気を切っておきます。
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3
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米を炊飯器に入れ調味料Aを入れてから、2合の目盛りまで水を入れ、よく混ぜます。
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4
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さつまいもを米の上にのせ、混ぜずにそのまま炊飯します。
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5
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出来上がったら混ぜて、ごま塩をかけます。
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コツ・ポイント
〇栗ご飯でも同量の調味料でできます。
〇ご飯に色がつかない方が出来上がりがきれいなので、しょうゆは入れません。濃い味付けにしたいときは、白だしを大さじ1足してください。
〇ご飯に色がつかない方が出来上がりがきれいなので、しょうゆは入れません。濃い味付けにしたいときは、白だしを大さじ1足してください。
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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