フルーツいっぱいケーキ
Description
結婚5周年記念のケーキを作りました。ケーキ作り初めてでも失敗無しに出来ました。
nanakok0613
作り方
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1
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バターを炊飯器の周りに塗り、★を全て混ぜたものを入れてそのままスイッチを入れる。
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2
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出来上がったら竹串で出来上がっているか確かめる。
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3
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まだ出来上がってないようだったら再度スイッチを入れる。
出来上がったら、ひっくり返してスポンジを出して冷ます。
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4
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スポンジが冷めてきたら水平にナイフを入れて半分にする。
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5
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ホイップクリームで下の段を塗り、果物をたっぷり隙間なしに置いていく。
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6
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さらにもう一つのスポンジを上に乗せて、全体をホイップクリームできれいに仕上げる。
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7
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その上に果物などを載せて飾り付けをして出来上がり。
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コツ・ポイント
★スポンジが出来上がっているか確かめるときは竹串が丁度いいです★果物の缶詰は汁と具を分けておくと使いやすいです。★ホイップが硬くて塗りにくいときは時々缶詰めの汁をつけて塗ると塗りやすいです。付けすぎるとホイップが柔らか過ぎになってしまい余計塗りにくくなるので気をつけてください。★塗るときたくさん塗りたい方はホイップクリーム3本にしたほうがいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
結婚5周年記念のために頑張って作ろうといろいろレシピを違うサイトで調べてみたらホットケーキミックスの粉で出来るのを知りチャレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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