鶏肉と煮玉子の画像

Description

煮込むだけでご飯も野菜も進みます。

材料

茹でたまゆで玉子
人数分
白だし
適量
砂糖
好みの味になるまで
醤油
好みの濃さ
生姜
適量
にんにく
適量
適量

作り方

  1. 1

    ゆで玉子を茹でます。

  2. 2

    鍋に白だし醤油、砂糖、生姜、にんにくを入れます。

  3. 3

    調味料を入れた鍋に鶏肉、茹で玉子、お好みでジャガイモ、キノコ類を入れて煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

にんにく、生姜を入れる事でコクが出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

子どもの頃から作ってもらってた味です。アレンジしてジャガイモやキノコ類をいれてみました。
レシピID : 5240518 公開日 : 18/09/07 更新日 : 18/09/07

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