居酒屋気分でほっけ焼き
Description
ロースターまかせで焼くだけ!シンプルイズベストなほっけ焼き。
材料
(おひとり様分)
ほっけ半身
1枚
適量
作り方
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1
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ロースターを予めあたためておいて、そこにほっけ投入。
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2
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10分ほど焼いたら焼け加減を見てください。
いい焼き色がついたらお皿にのせ大根おろしを添えたら出来上がりです。w
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コツ・ポイント
10分を経過してからは、できればなるべく目を離さず焼き色見れたらベストな焼き上がりになると思います。
このレシピの生い立ち
スーパーでほっけが美味しそうだったので。
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