簡単『しっとりカボチャのマカロニサラダ』
Description
お料理の付け合わせにしたり、サラダの付け合わせにしたり、お弁当に入れたりサンドイッチにしたりと万能です♡
cook☘️frog
作り方
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1
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カボチャを適当なサイズに切って柔らかくなるまで茹でます。
※皮は、お好みなので、嫌な人は剥いて下さいね♡
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2
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柔らかくなったら、一度ザルにあげてお湯をよく、きります。
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3
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皮ごと茹でた場合は、皮をザクザク細かくする感じによく混ぜます♡
途中で、マヨネーズ・砂糖・味の素を加えます。
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4
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マカロニを茹でます。
※量は、お好みで入れたい量を
茹でて下さいね♡
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5
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同じく、ザルにあげてお湯をよく、きります。
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6
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マカロニを加え、混ぜ合わせ
最後に味見をしてみて、味に物足りない場合は更に、砂糖や味の素を加え調整します♡
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7
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出来上がり♡
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8
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【アレンジ①】
＋ パスタ
ロゼット様より、パスタを使ったパスタサラダのアイデアを頂きました♡
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コツ・ポイント
※水っぽくならない様に、マカロニとカボチャは、茹でてからザルにあげたときによくお湯をきってください。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きなので、カボチャでのポテサラバージョンを作ってみました♡
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