10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め

10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め

Description

クックパッドニュース、ピックアップレシピ掲載!簡単10分スタミナ料理✩丼にしたりお好みの野菜を足したり…ご飯がすすみます

材料 (2人分)

豚バラ肉
200〜250g
アスパラ(今回は細め
8本
小さじ2
醤油・酒・みりん
各 大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    アスパラは根元3センチくらい切り、アスパラの節目部分をピーラーで下処理。その後食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    豚バラも適当な大きさにきり、フライパンにゴマ油をひき、豚肉から焼きます。少し火が通ったらアスパラも炒めます。

  3. 3

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    調味料を全て入れてしばし炒め軽く塩胡椒したら完成です。

  4. 4

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    2019.7皆様のおかげで話題入り!ありがとうございます(♥ω♥*)

  5. 5

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    クックパッドニュース掲載ありがとうございます!

  6. 6

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    有難いことにピックアップレシピ!ありがとうございます!

コツ・ポイント

ニラや玉ねぎ、長ネギ、卵、キャベツ、もやし…なんでも合います。水分が多い野菜の時には調味料を足せばアレンジ無限です。アツアツご飯に具材をのせて…タレもご飯にかけて…召し上がって下さい(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

何を作ろうかな…と考え…以前食べたお店のスタミナ炒めに近いものにしてみました。ニラや玉ねぎが入ってましたが、アスパラが安かったのでアスパラにしてみました。
レシピID : 5245273 公開日 : 18/09/10 更新日 : 21/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年4月12日

もやしも入れましたが、 とても美味しく出来ました。 ありがとうございました。

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2022年3月15日

お弁当に入れた写真しかなくわかりづらいですが、にんじんと玉ねぎも追加で入れました!とっても美味しかった!

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2022年3月6日

あり合わせの豚肉でも美味しくできました!ニンニクがいい仕事してます。

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2021年11月19日

ニンニクが効いてて美味しかったです!リピ決定✨

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