カッテージチーズ
Description
離乳食に使えるカッテージチーズ。そんなに料理に使わないしなぁと思い、作りました。
覚え書きです。これから、改良予定です。
覚え書きです。これから、改良予定です。
ぱぴママ1205
材料
900ml
りんご酢
50ml
作り方
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1
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牛乳を80度まで温める。
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2
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お鍋を火からおろして、りんご酢を入れ、攪拌させる
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3
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ガーゼやキッチンペーパーなどで濾す。
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4
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ホエーとカッテージチーズに分離します。
大人が食べるときはお好みでカッテージチーズに塩を追加してください。
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5
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ホエーは、栄養素満点なのでカレーなどに入れています。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
離乳食に使ってみたいけど、少量でかなりの値段(´ºωº｀)
じゃあ、作っちゃえーって作ってみました！
じゃあ、作っちゃえーって作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぱぴママ1205
