空芯菜のさっぱり炒め
☆おんすけ☆
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒める。
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2
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豚肉に火が通ったら、5センチ程度に切った空芯菜を入れ、さっと炒める。
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3
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コンソメ、お酢、塩を入れて炒め、空芯菜がしんなりしてきたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家はお酢を使った料理が好きなので。子どもたちが好きな味付けを応用しました！
(
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豚肉を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒める。
豚肉に火が通ったら、5センチ程度に切った空芯菜を入れ、さっと炒める。
コンソメ、お酢、塩を入れて炒め、空芯菜がしんなりしてきたら完成！