卵2+1で、ぱらぱら、めちゃうま簡単炒飯

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Description

参考はテレビ、でもうまく行かないので、素人の私の工夫です。プロはヒントだけ、やれる範囲のマイ炒飯、うまくできた。

材料

200グラム
3個
3センチ分
中華だし(できれば半練り)
小さじ半分
塩コショウ
小さじ半分
サラダオイル
大さじ3
できればテフロン加工の大きなフライパン

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンに、サラダオイルを入れて、このように卵を入れます。卵2個です。

  2. 2

    写真

    ネギと、中華だしを重ねます。この上にご飯を乗せてどんどん混ぜて返します。

  3. 3

    写真

    これぐらいになったら、塩コショウと、もう一つの卵を、混ぜてどんどん炒め、ぱらっとしたら出来上がり。

  4. 4

    写真

    できました。

コツ・ポイント

少しは中華だしを入れると、よりプロの味っぽくなります。

このレシピの生い立ち

最初信じられなかったですが、余計なことをしない方がいいです。おいしいです。
レシピID : 5252942 公開日 : 18/09/16 更新日 : 18/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ソラ太郎
子供が作ってました。パラパラに出来てました。
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めいぷるhoney
簡単で美味しかったです(*^^*) パラパラになりました♪

ありがとうございます。私も繰り返しています。レポ感謝です。

初れぽ
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たいがちん
長男には作ってくれました

ありがとうございます。レポ感謝です。