焼きそばトマトのせ✨の画像

Description

休日のお昼は決まって焼きそば。変化が欲しくてトマトとチーズだけ別にオリーブオイルでにんにく胡椒と炒めてあとのせ。美味しい

材料 (四人分)

100㌘
2つ
三つ、小ぶり
スライスチーズ1枚
にんにく胡椒
少々
オリーブオイル
適量
オイスターソース
大さじ1位
ウスターソース
大さじ1位
焼きそばソース
大さじ3位

作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉とピーマンを炒める。豚肉に火が通ったら麺(今回フィットチーネ平麺)を炒める。

  2. 2

    味付けに、ウスターソースで色付けして、焼きそばソースとオイスターソース。

  3. 3

    別フライパンにオリーブオイルとにんにく胡椒を振って、そのなかにトマト粗切りしたもの入れる。

  4. 4

    それぞれあったまったら、
    お皿に焼きそばとトマトとチーズをのせて、青のり振って出来上がり。

コツ・ポイント

平麺(フィットチーネ)の方が焼きそば麺より味が染み込みやすいみたいで、濃くなるので薄い味付けで十分かなって思います。薄かったらあとから足す方が濃くなりすぎずいい。

このレシピの生い立ち

主人がテレビで見たって言っていて、やってよと。レシピわからず、適当に作ったら美味しかった!喉につまらないのがいい✨笑っ
レシピID : 5252960 公開日 : 18/09/16 更新日 : 18/09/16

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