簡単!余りカレーで麻婆豆腐
作り方
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1
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鍋ぞこにへばり付いたカレーを使ったアレンジレシピです!
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2
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水を加えます(レトルトカレー位に)
別のフライパンで焼いた挽肉を合わせます
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3
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豆腐を加えて馴染ませます
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4
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馴染んだら大さじ1のめんつゆと酢を加え
グツグツ煮ます
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5
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完成です!
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コツ・ポイント
水が多すぎたら煮詰めて下さい!とろみが少なかったら片栗粉を入れてもいいかも。
このレシピの生い立ち
残ったカレーがあり味に飽きちゃったので...
鍋の洗い方が楽ですよ笑
鍋の洗い方が楽ですよ笑