寝かせない塩豚の画像

Description

今すぐ食べたいので、今すぐ作ってみました(笑)寝かせなくても充分美味しいです。薄味なので何にでも使えます。

材料

700g
20g(3%)
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉のかたまりにまんべんなく塩をまぶし、コショウもふりかける。

  2. 2

    写真

    圧力鍋で15~20分蒸す。

  3. 3

    写真

    できあがり。

コツ・ポイント

かたまりの大きさによって蒸す時間は多少前後します。

このレシピの生い立ち

寝かせて作るまで待てなかったのですぐ蒸してみたら、あっさりして美味しかったです。
レシピID : 525655 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/08

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