せりご飯
Description
田ゼリが出る時期には必ず作るご飯です。(^^)
クックKTJVQ0☆
材料
（ご飯②合分）
田ゼリ
1パックから2パック
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ごま油、だしの素、塩、お酒
作り方
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1
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①田ゼリは綺麗に洗って、鍋に一つまみの塩を入れさっと湯がく。
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2
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②1分くらい茹でたら水気を切って
細かく切る
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3
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③フライパンにごま油を大1入れて刻んだ田ゼリ、本だしの素小1、塩一つまみ、お酒大1入れる。
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4
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④パラっとなるまで軽く炒めたら器に炊き上がりの炊飯器の中に入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
最初に水洗いがちょっとだけめんどくさいけど綺麗に泥を落として下さいね(^^;;
茹ですぎ注意です！硬いかな？くらいでちょうどいいです(^^)
茹ですぎ注意です！硬いかな？くらいでちょうどいいです(^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだったご飯です(^^)
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