塩麹を入れてしっとりポテトサラダ!
Description
あっさり、栄養満点のポテトサラダです。
材料
(家族分)
ポテトの具材
いつもの量
マヨネーズ
いつもの量の2/3
塩麹
1/3
作り方
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1
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いつものポテトサラダに、マヨネーズの1/3を塩麹に変えると発酵したポテトサラダやしっとりした優しいおアジになります。
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コツ・ポイント
塩麹を使い切ろう!
このレシピの生い立ち
塩麹を使い切りたくて!