こしょう味噌の作り方(#^.^#)
ぽっちゃりにゃんこ
作り方
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1
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青唐辛子を細かく刻みます。(種もいれるとより辛いです。)
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2
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油を入れ焦がさないように炒めます。
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3
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①に味噌、砂糖、酒をいれて、
焦がさないように、練り合わせます。
以上
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コツ・ポイント
青唐辛子を刻む際は必ず手袋、出来ればゴーグル使用したほいがよいです。(^^;
辛さや、甘さはお好みで加減して下さい。
辛さや、甘さはお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
青唐辛子が沢山あったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽっちゃりにゃんこ
