運動会弁当の画像

Description

前日準備で当日はらくしよう

材料 (運動会弁当メニュー)

卵焼き
4個
筑前煮
適量
ハンバーグ
適量
さつまいもレモン煮
適量
からあげ
適量
パプリカバター炒め
適量
ゆで卵のブロッコリーサラダ
適量
巻き寿司
適量
みかんのゼリー
適量

作り方

  1. 1

    筑前煮 鶏肉 ごぼう にんじん 干し椎茸 レンコン たけのこ 椎茸戻し汁を使い前日夕飯として作る

  2. 2

    ハンバーグ
    2日前の夕飯にし冷凍しておく。当日朝、解凍してからフライパンで再加熱、ソースを作る

  3. 3

    さつまいもレモン煮 前日に作る

  4. 4

    唐揚げ 前日に下味をつけ、当日朝に揚げる

  5. 5

    パプリカバター炒め 当日朝作る。パプリカ、玉ねぎをバターで炒め、ツナを加え、塩胡椒で味付け

  6. 6

    ブロッコリーサラダ 前日ゆで卵をつくる。当日ブロッコリー、卵、ウィンナーをドレッシング、マヨネーズ、塩胡椒で味付け

  7. 7

    巻き寿司 当日作る 人参炒め 卵 ツナ きゅうり
    桜でんぶ

  8. 8

    みかんゼリー 前日のおやつで作る。三ツ矢サイダー、かき氷みつ、ゼラチン オレンジを使用。

コツ・ポイント

メニュー材料は紙に全て書き出し、スムーズに作れるようにしておく。

このレシピの生い立ち

毎年苦労していたため。
レシピID : 5263450 公開日 : 18/09/24 更新日 : 18/09/24

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