おにぎりに一手間アレンジ☆けんさん焼き
Description
いつものおにぎりに一手間加えてみませんか?いつも家にある材料だけでできる、夜食にもってこいの新潟郷土料理です☆
材料
(2人分)
お茶碗2杯
みそ
お好みで
作り方
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1
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白飯おにぎりを作ります。
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2
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お好みでみそを塗り、フライパンで焼きます。みそが焦げやすいので注意!
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3
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そのまま食べても美味しいですが、おすすめはお湯やお茶かけてお茶漬けにすること!かつお節や海苔があればベスト◎
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コツ・ポイント
写真は少なめになってますが、みそはたっぷりめに塗った方が美味しいです!お茶漬けにするときも、お好みの材料を入れていろいろアレンジしてみてください☆
このレシピの生い立ち
新潟の郷土料理を作ってみようと探していたところ、お手軽に作れそうなけんさん焼きを見つけたので作ってみました!