豚バラのねぎ塩炒め
すいーつぷりん
作り方
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1
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ねぎは1cm幅にななめに切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油をしき、にんにくを炒める。
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3
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にんにくの香りがしてきたら豚肉を炒める。半分くらい火が通ったら、ねぎを加え、ごま油、顆粒中華だしを加えて炒める。
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4
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肉に火が通ったらしょうゆを加え、塩こしょうで味を整えて完成。
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コツ・ポイント
レシピどおりでは少しボリュームがあるので、お好みでお肉の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
忙しくてもパパッと作れるよう考えました。
