小麦卵不使用★ もちもちチーズパン

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Description

ポンデケージョを白玉粉で作っています。焼き過ぎに注意。

材料 (2人分)

50g
0.3g
豆乳or牛乳
60g
なたね油
6g

作り方

  1. 1

    白玉粉と豆乳を合わせてしばらく置く。

  2. 2

    他の材料もすべて合わせて、ピンポン玉ぐらいの大きさに丸める。

  3. 3

    180度に熱していたオーブンで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

白玉粉の粒が残らないように、最初に水分と合わせてください。
焼きすぎると膨れすぎて、中がスカスカになります。

このレシピの生い立ち

小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
レシピID : 5266225 公開日 : 18/09/26 更新日 : 18/09/26

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