たけのことわかめ炒め
Description
実家で母が作っていたのをレシピを聞いて再現してみました(๑′ᴗ‵๑)
材料
作り方
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1
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たけのこを5ミリ幅くらいに切ります。
わかめは戻しておきます。
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2
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サラダ油大さじ1を入れ、たけのこを炒めます。
水煮なので、火の通りが早いので5分くらいでいいと思います♪
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3
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戻して絞ったわかめを入れ、ほんだしと醤油をひと回しいれて、味を見て完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の味です♪
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