ミニトマト豚バラ巻き
kiichi000
作り方
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1
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プチトマトを豚バラで巻く
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2
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家ではこれを使っています
生ハムの様に薄く脂身もしっとりしています
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3
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巻き終わりを下にして焼いていきます
転がして全体に焼き色をつける
よく焼いたほうがトマトが柔らかくなる
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4
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全体に焼き色がついて火が通ったら焼肉のタレを入れ絡める
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5
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盛り付け
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コツ・ポイント
肉の巻き終わりに片栗粉を少しつけると焼いた時剥がれにくい
肉が厚いと巻きにくいのでしゃぶしゃぶ用を使っても良いかも
肉が厚いと巻きにくいのでしゃぶしゃぶ用を使っても良いかも
このレシピの生い立ち
ご飯、お弁当のおかずに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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