マドレーヌの画像

Description

いっぺんに沢山焼いてしまいたい時の配合です。おみやげに持参する為に焼くついでに、自宅用のおやつも♪

材料 (20~25個分)

3個
砂糖
80g
200g
小さじ2
●溶かしバター
120g
40g
●レモン汁
大さじ2
●はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルにふるった☆を合わせておく。

  2. 2

    別ボウルに卵と砂糖をもったりする位まで泡立てる。

  3. 3

    2のボウルに●を入れて混ぜる。

  4. 4

    粉の入ったボウルに液体を注ぎグルグル混ぜる。

  5. 5

    型に流してから30分ほど生地を冷蔵庫で休ませる。

  6. 6

    180℃20分焼いて
    できあがりです♪

コツ・ポイント

・これ以上バターを減らすとぱさつきます


このレシピの生い立ち

いろんな本を参考にして、やっと気に入った配合になりました。
レシピID : 527130 公開日 : 10/09/28 更新日 : 10/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート