マドレーヌ
Description
いっぺんに沢山焼いてしまいたい時の配合です。おみやげに持参する為に焼くついでに、自宅用のおやつも♪
材料
(20~25個分)
作り方
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1
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ボウルにふるった☆を合わせておく。
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2
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別ボウルに卵と砂糖をもったりする位まで泡立てる。
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3
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2のボウルに●を入れて混ぜる。
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4
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粉の入ったボウルに液体を注ぎグルグル混ぜる。
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5
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型に流してから30分ほど生地を冷蔵庫で休ませる。
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6
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180℃20分焼いて
できあがりです♪
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コツ・ポイント
・これ以上バターを減らすとぱさつきます
このレシピの生い立ち
いろんな本を参考にして、やっと気に入った配合になりました。