絶品【手羽先のガーリックオイマヨソテー】
☆ｓ４☆
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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ビニール袋に手羽先と、〇を入れます。
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3
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空気を入れるようにふくらませて、口をしっかり持ってシャカシャカふり、ソースを手羽先全体にからめます。
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4
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空気をぬいて、モミモミ・・・
手羽先にしっかりと馴染むように。
30～40分程度漬けておきます。
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5
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フライパンに油を熱し、にんにくを炒めます。
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6
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香りが出てきたら、漬けこんだ手羽先を並べて入れ、焼きます。漬けダレも入れて・・・。
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7
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蓋をして蒸し焼きだと、しっとり！ふたをせずそのまま焼くとカリッと！
お好みでッ！
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8
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焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も同じように焼きます。
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9
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お好みの付合せとともに器に盛り、出来上がり～♪
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コツ・ポイント
※オイスターソース×マヨネーズの相性が抜群！
ガーリックで味に深みを増してくれます！
ガーリックで味に深みを増してくれます！
このレシピの生い立ち
息子の大好きな手羽先で・・・。
☆ｓ４☆
