生ハムと、イチジクのサラダ
まりまり☆☆☆♪
作り方
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1
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イチジクは、皮をむいて四等分に切る。
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2
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イチジクの上に生ハムを乗せる。
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3
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オリーブオイルを回しかけ、コショーを振る。
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4
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お好みの野菜を添えて。
今回は、アスパラ、プチトマト、空芯菜スプラウトにしました。
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コツ・ポイント
なるべく新鮮なイチジクで作る方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
前に行った、イタリアンのお店で食べたのを再現してみました。
イチジクは、あまり好きではなかったのですが、生ハムとの相性バツグンです。
イチジクは、あまり好きではなかったのですが、生ハムとの相性バツグンです。
まりまり☆☆☆♪
