まいたけのポン酢炒め
作り方
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1
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まいたけの石突を取り、食べやすい大きさに手で裂く。
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2
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熱したフライパンにマーガリンを入れ、まいたけを炒める。
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3
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火が通ったら、火を止めてポン酢をからめる。
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コツ・ポイント
焦がさないように。
このレシピの生い立ち
少しだけ残った舞茸をパパッと調理したかったので。
相性の良いベーコンを入れてもgood!
相性の良いベーコンを入れてもgood!
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まいたけの石突を取り、食べやすい大きさに手で裂く。
熱したフライパンにマーガリンを入れ、まいたけを炒める。
火が通ったら、火を止めてポン酢をからめる。