母からもらった卵トースト
Description
手間かけず、楽しく・楽にの母レシピ
材料
作り方
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1
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トースト
卵 塩 コショー
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2
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フライパンで焼くので、バターをひとかけら
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3
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食パンに切り込みます
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4
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卵を割ってときます。
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5
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フライパンにバターとトーストの枠を入れて、ちょっとだけ焼きます。
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6
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といた卵を、トーストの中に注いで
スクラブルエッグを作ります。
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7
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この時に、塩コショウします。
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8
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切り取ったパンで蓋をします。
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9
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ちょっとだけ、ぎゅーってくっつけます
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10
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程よい頃?ひっくり返します。
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11
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後は、裏焼いて完了!
今回ちょっと美しくないですが…
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12
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道産子発想の甘くない
ノンフレンチトーストです。
フライパン1個でやりきるとこが好きです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
道産子の私はフレンチトースト知らず。
私は甘くなぁ〜い母の卵トーストで育ちました。
母は、スクラブルエッグとトーストしてたのに、
当時は、流行りでホットサンドの機器あっても、面倒になって?
ワンプレート&ワンフライパン考えたのかも。
私は甘くなぁ〜い母の卵トーストで育ちました。
母は、スクラブルエッグとトーストしてたのに、
当時は、流行りでホットサンドの機器あっても、面倒になって?
ワンプレート&ワンフライパン考えたのかも。
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