簡単！にんじんしりしり〜挽肉入り〜

※にんじんは少し太めにせん切りにした方が、にんじんの甘さを感じることが出来ます♪(にんじんしりしりのスライサーをお持ちの方は、スライサーの太さで♡)
※水を少し加えると早く柔らかくなります♪
※挽肉は、お好みのものを使って下さい♪

人参・挽肉・卵と冷蔵庫にある材料で作ったにんじんしりしりです。
にんじんの甘味が活かされるお料理ですので、にんじんは苦手とおっしゃる方にも、是非作って頂きたい一品です♪