失敗したパン生地救済！一口揚げパン
Description
劇的に美味しい訳ではないけど、食べられる物には出来ました(^-^;
クック17PPF1☆
材料
失敗したパン生地
失敗した分
作り方
-
-
1
-
失敗したパン生地を用意します。
ひどい有り様ですよね(‾▽‾;)
-
-
-
2
-
180度に油を温め、スプーン２本を用意し、スプーンに油をつけて生地を一口サイズにすくいとり、温まった油に投入
-
-
-
3
-
少ししたら、油の温度を170～160度に下げて、こんがりするまで揚げます。
-
-
-
4
-
あがって、油が切れたら、お砂糖を軽くまぶせば完成です。
-
コツ・ポイント
特にないです。
今回、オーブンレンジの発酵機能を使って発酵させようとして、時間を間違って長くかけてしまい、ダメにしてしまったものを使用しました(^-^;
今回、オーブンレンジの発酵機能を使って発酵させようとして、時間を間違って長くかけてしまい、ダメにしてしまったものを使用しました(^-^;
このレシピの生い立ち
失敗したパン生地、捨てるのは勿体無くて(；∀； )せめてどうにか食べられる代物にしたくて、揚げてみたらなんとかなりました(^-^;
想像よりも固くなかった(笑)
でも冷めると揚げたてよりは固くなるので、温かいうちに食べてください！
想像よりも固くなかった(笑)
でも冷めると揚げたてよりは固くなるので、温かいうちに食べてください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
