笹かまぼこ&きゅうりの~マヨネーズ和え~

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Description

宮城県の特産物「笹かまぼこ」を使ってササッと和えるだけ!おつまみ&お弁当にも☆
2019.3.15話題入り感謝です➳♥

材料 (2人分)

3〜4枚
1/2本
マヨネーズ
大さじ1.5〜
醤油
数滴
七味、白ゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    笹かまぼこ→5mm位の斜め切り
    きゅうり→縦半分にし笹かまぼこと同様に切る

  2. 2

    写真

    マヨネーズと醤油数滴で合える

  3. 3

    器に盛りお好みで七味、白ゴマを振って出来上がりです。

コツ・ポイント

※笹かまぼこ&きゅうりは薄切りの方が良く絡み、箸で取りやすいです。

このレシピの生い立ち

「笹かまぼこ」は、子供の頃からおやつ代わりに食べていて、このマヨネーズ和えも良くお弁当にも入れてました。でも・・・そのままチン!して丸かじりが一番好きかな(笑)
レシピID : 5283671 公開日 : 18/10/09 更新日 : 20/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (37人)
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在宅勤務のおじさん
今晩のもう一品は笹かまぼこときゅうりのマヨネーズ和え...仙台旅行のお土産でもらった笹かまぼこが美味しく消費できました。
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@迷子@
あと一品ほしいときに簡単に作れて美味しかったです♪
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ポークの嫁
主人が好きですよーわさびにしてと言われて今日はわさびです♪どうもありがとう
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fyun
簡単でさっぱりして美味しかったです!