笹かまぼこ&きゅうりの~マヨネーズ和え~
作り方
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1
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笹かまぼこ→5mm位の斜め切り
きゅうり→縦半分にし笹かまぼこと同様に切る
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2
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マヨネーズと醤油数滴で合える
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3
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器に盛りお好みで七味、白ゴマを振って出来上がりです。
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コツ・ポイント
※笹かまぼこ&きゅうりは薄切りの方が良く絡み、箸で取りやすいです。
このレシピの生い立ち
「笹かまぼこ」は、子供の頃からおやつ代わりに食べていて、このマヨネーズ和えも良くお弁当にも入れてました。でも・・・そのままチン!して丸かじりが一番好きかな(笑)