桃豚とアスパラガスの甘辛炒め
Description
ご飯が進む！簡単おかず！
クックYE9265☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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酒、みりん、しょうゆ、砂糖、コチュジャンを全ていれ甘辛たれを作る
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2
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1に桃豚ブロックを入れてよく混ぜ、5分ほどつけておく
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3
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グリーンアスパラガスは根元の硬い部分とハカマを切り落とし、長さ4等分に切る
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4
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サラダ油大さじ2分の1を熱したフライパンで炒め、塩で味を調えていったん出す
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5
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フライパンの汚れを拭き取り、残りのサラダ油を熱し、1の桃豚を炒める
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6
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桃豚の色が変わったら、グリーンアスパラガスを戻して炒め合わせ、器に盛る
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コツ・ポイント
誰でも食べれるからさです！
このレシピの生い立ち
地元の特産物を使って考えたレシピです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
