コニーが食べてたパスタ 進撃の巨人より
のりこ食堂＠鶴巻
作り方
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1
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アサリは3%の塩水で1時間ほど砂を吐かせる。洗う。
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2
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ニンニクオリーブ油でアサリを炒めて白ワイン入れて酒蒸し。
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3
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牛乳とカップスープの素を入れてとかす。塩味チェック。
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4
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お湯に塩入れてパスタを茹でて入れてソースと絡める。バターをひとかけら混ぜる。
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5
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器に盛りオレガノ、オリーブをのせ、ソースも上からかける。
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コツ・ポイント
トマトソースと生クリームでもっとニコロに近づけます。
このレシピの生い立ち
原作の絵はアサリとオレガノ、オリーブと餡？がのったパスタだったのでこってりクリーム系にしてみた。生クリームは使い切れないのでカップスープの素を使ってみました。ニコロはそんな事しないでしょうが。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のりこ食堂＠鶴巻
