こんにちは✿プッチンマフィン
作り方
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1
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ボウルにマーガリンを入れ、20秒前後レンジで加熱し、砂糖を加えて泡立て器でグルグル混ぜる
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2
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1に卵を割り入れてグルグル混ぜる。
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3
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小麦粉とBPをふるいながら加えてグルグル混ぜる。
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4
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牛乳を入れて、しっかり混ぜる。
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5
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型の1/3位まで生地を入れたら、6等分したプリンを真ん中に入れる。
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6
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プリンの上にかぶせるように生地をのせ、180℃のオーブンで30分前後焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
プッチン✿マフィンをレシピアップした際に、師匠であるうさこはろーさんから、プリンを崩さないで入れたマフィンをアップして欲しいとのリクエストを受けたので。
(うさこはろーさんの名前の半分も頂いてみました❤)
(うさこはろーさんの名前の半分も頂いてみました❤)