アスパラの豚ロース巻き
maaa4ron
作り方
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1
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豚ロースに塩コショウをふって、お好みのサイズに切ったアスパラを巻いていきます。
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2
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フライパンに並べて、マヨネーズとにんにくもフライパンに直接入れます。
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3
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両面、焦げ目が軽くつくまで焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
豚ロースは軽く焦げ目がつくまで焼いて、柔らかいアスパラがわたしは好みなので、蓋をして蒸し焼きしました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズとにんにくの組み合わせにハマっていて、豚とアスパラなら合うだろうと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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