簡単♡絶品♡ふわふわもずカニたまご
akinahoko
作り方
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1
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フライパンにもずくを入れ、火にかける。
グツグツしたらカニカマを割いて入れる。
そのまま煮立ててお酢をとばす。
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2
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生卵3〜4個を割り入れる。混ぜるのは火をかけたままのフライパンでOK!
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3
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もずくのお酢の効果か、ふわふわのままカチカチになる事は無いので火が通れば好きなタイミングでお皿に盛って完成です♫
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コツ・ポイント
もずくはよくグツグツとした方が美味しいですが、カラッカラにはしない方が良いです。
このレシピの生い立ち
母がもずくとカニカマが食べたくて作りました。意外や意外、たまごが固まってカチカチにならない！たまごはふわふわのまま！それがまたたまりませ〜ん♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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