わさび菜の漬物
こたらパッド
作り方
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1
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わさび菜はよく洗って葉と茎に分けます。
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2
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葉は2㎝くらいに切ります。
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3
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茎は５㎜くらいに切ります。
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4
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ビニール袋に、切ったわさび菜と顆粒昆布だしを入れもみもみ。
30分おきます。
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5
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あっという間に出来上がり！
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6
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塩こんぶとの漬け物はこちら❗
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コツ・ポイント
顆粒昆布だしに、塩分がない場合は、塩を少々加えてください。
わさび菜は、緑の水を何度も捨てながら、よーく洗ってください。
わさび菜は、緑の水を何度も捨てながら、よーく洗ってください。
このレシピの生い立ち
わさび菜の栄養
【βカロチン（ビタミンA）】
抗発がん作用・ 髪肌粘膜の健康維持・ 視力の維持
【ビタミンＢ２】
皮膚や粘膜の健康維持・エネルギー代謝（ダイエット効果）
【ビタミンＣ】
風邪予防・ 疲労回復・ 肌荒れ防止
【βカロチン（ビタミンA）】
抗発がん作用・ 髪肌粘膜の健康維持・ 視力の維持
【ビタミンＢ２】
皮膚や粘膜の健康維持・エネルギー代謝（ダイエット効果）
【ビタミンＣ】
風邪予防・ 疲労回復・ 肌荒れ防止
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