細かいしめじ(はねだし)と豚肉の炒め物
あき☆いちご
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める
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2
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ピーマン(色ピーマン)の種をとり、ほそぎりにする
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3
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豚肉に火が半分とおったら、ピーマンと細かいしめじをいれ炒める
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4
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ニンニクチューブ、あればナンプラー、焼肉のたれ(なければ醤油またはめんつゆ)をいれ、仕上げに塩コショウして完成
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コツ・ポイント
細かいしめじをたくさん使うこと！
このレシピの生い立ち
JAのはねだしで細かいしめじをたくさんいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あき☆いちご
