はんぺんとなめこのスープ
作り方
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1
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はんぺんをサイコロ状に切る
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2
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なめこを水でさっとぬめりを洗う。
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3
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めんつゆを表示にあるように薄め、好みの味にする。
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4
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めんつゆを煮立たせ、なめことはんぺんを入れる。
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5
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片栗粉でとろみをつけ完成!
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コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけましたが、なくても美味しいと思います(๑>ڡ<๑)
このレシピの生い立ち
なめこを袋からだしたら、味噌が切れていたことに気づき…
なめこは、味噌汁だけじゃなくてもいいと思って作って見ました。
なめこは、味噌汁だけじゃなくてもいいと思って作って見ました。
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