芋きんつばとバニラアイスの出会い
Description
芋きんつばの普通の食べ方に飽きたらこんなのいかが?
材料
(2人分)
作り方
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1
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芋きんつばを電子レンジにかけて柔らかくします。(目安:強で30〜40秒)
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2
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柔らかくなったきんつばをほぐして器にもります。
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3
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きんつばの上にバニラアイスを乗せます。
きんつばの熱でアイスが溶けかけたところを、きんつばと混ぜながらいただきます。
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コツ・ポイント
きんつばがあまり熱々にならないように、様子を見ながらレンジにかけてください
このレシピの生い立ち
焼き肉チェーン店のデザート「芋娘(ふかし芋のバニラアイス添え)」が手軽に出来ないかなと思っていたところ、たまたま頂いたきんつばで試してみたら、結構イケました。